De la graine à l’assiette : apprendre, s’amuser et se régaler à l’école Mozart-Morisot
Les enfants de l’école primaire Mozart-Morisot ont découvert les joies du jardinage et les secrets de la biodiversité en pratiquant l’école dehors.

Ce projet éducatif, organisé les mardis et vendredis et s’étendant sur les temps scolaires, périscolaires et extrascolaires, rassemble toute l’équipe éducative et implique tous les niveaux de la petite section au CM2. Après le succès rencontré l’année dernière, le projet a été reconduit cette année.
Des activités ludiques et éducatives
Les enfants ont pu appréhender divers aspects du jardinage et de la culture potagère en participant à la création de carrés potagers : semis, arrosage, entretien des plantes. Cultivant une variété de plantes aromatiques, d’arbres fruitiers et de légumes, ils ont, au moment de la récolte, partagé un moment de joie et de fierté autour de la dégustation de ces produits sains, cultivés sans pesticides.
« Elle est trop bonne, la tomate ! »
Les enfants de l’école Mozart – Morisot profite d’un apprentissage riche qui s’appuie sur une expérience éducative complète grâce au monde qui les entoure et à cette approche qui allie théorie et pratique, de la plantation à la dégustation, avec l’amusement au centre. Les enfants ont pu découvrir ainsi de nouvelles saveurs, perdant toutes réticences face à la nouveauté, dans les plats servis à la cantine: salade de fruits agrémentés de feuilles de menthe et tomates parfumées au basilic.
Ce projet permet aussi d’aborder la question du développement durable, de sensibiliser au gaspillage alimentaire et à ces gestes qui réduisent notre impact sur la planète.
Un projet collaboratif
Porté par le Responsable Educatif Périscolaire, Samy Berrahi, ce projet est le fruit d’une collaboration entre l’école et ses enseignants, l’équipe d’animation du périscolaire, les ATSEM, les agents techniques mais également les AESH et enfin l’association Vacances Évasion en charge de l’extrasolaire. Il vise à assurer une cohérence éducative entre tous les professionnels de l’éducation.
Axe développé dans le cadre du PEDT: Education au développement durable
Pour en savoir plus: Projet éducatif de territoire (PEDT) | Montpellier Méditerranée Métropole et ville de Montpellier